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Xanthan Gum
"Gomma di Xanthan, studi "
by A_Partyns (12876 pt)
2019-Oct-27 18:13

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La gomma di Xanthan viene utilizzata nelle formulazioni di gel orali per aumentare il livello di diffusione delle sostanze e per mascherare sapori sgradevoli dei farmaci (1).

La malattia dell'occhio secco è un disturbo che colpisce il 5-34% della popolazione adulta mondiale con riduzione della qualità della vita. Le lacrime artificiali o lubrificanti sono la terapia più utilizzata per il trattamento di questa malattia per il loro basso profilo di effetti collaterali, che tentano di modificare le proprietà del film lacrimale. Il Gomma di Xanthan ha dimostrato un'efficacia clinica nel trattamento di questa malattia (2).

Altri studi

Biosynthesis, structure and antioxidant activities of xanthan gum from Xanthomonas campestris with additional furfural.  Kang Y, Li P, Zeng X, Chen X, Xie Y, Zeng Y, Zhang Y, Xie T.  Carbohydr Polym. 2019 Jul 15;216:369-375. doi: 10.1016/j.carbpol.2019.04.018. Epub 2019 Apr 5.

Characterization of Emulsion Stabilization Properties of Gum Tragacanth, Xanthan Gum and Sucrose Monopalmitate: A Comparative Study.  Pocan P, Ilhan E, Oztop MH.  J Food Sci. 2019 May;84(5):1087-1093. doi: 10.1111/1750-3841.14602. Epub 2019 Apr 8.

Changes in conjunctival epithelial cells after treatment with 0.2% xanthan gum eye drops in mild-moderate dry eye.  Postorino EI, Aragona P, Rania L, Spinella R, Puzzolo D, Micali A, Mazza AML, Papa V.  Eur J Ophthalmol. 2019 Mar 11:1120672119833278. doi: 10.1177/1120672119833278

Xanthan Gum Capped ZnO Microstars as a Promising Dietary Zinc Supplementation.  Ebrahiminezhad A, Moeeni F, Taghizadeh SM, Seifan M, Bautista C, Novin D, Ghasemi Y, Berenjian A.  Foods. 2019 Mar 2;8(3). pii: E88. doi: 10.3390/foods8030088.

Effect of xanthan gum on the prevention of intra-abdominal adhesion in rats.  Song Z, Zhang Y, Shao H, Ying Y, Chen X, Mei L, Ma X, Chen L, Ling P, Liu F.  Int J Biol Macromol. 2019 Apr 1;126:531-538. doi: 10.1016/j.ijbiomac.2018.12.233. Epub 2018 Dec 26.

Bibliografia________________________

(1) Control of Drug Diffusion Behavior of Xanthan and Locust Bean Gum Gel by Agar Gel.
Hishikawa Y, Kakino Y, Tsukamoto H, Tahara K, Onodera R, Takeuchi H.
Chem Pharm Bull (Tokyo). 2016

(2) Efficacy of a fixed combination of 0.09 % xanthan gum/0.1 % chondroitin sulfate preservative free vs polyethylene glycol/propylene glycol in subjects with dry eye disease: a multicenter randomized controlled trial.
Pérez-Balbuena AL, Ochoa-Tabares JC, Belalcazar-Rey S, Urzúa-Salinas C, Saucedo-Rodríguez LR, Velasco-Ramos R, Suárez-Sánchez RG, Rodríguez-Carrizalez AD, Oregón-Miranda AA.
BMC Ophthalmol. 2016 Sep

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