Pur apprezzando le buone intenzioni della Colussi nel venire incontro ai consumatori eliminando l'olio di palma ed usando la farina di grano tenero tipo 2 e anche lo zucchero di canna, rimangono tutta ...

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Pur apprezzando le buone intenzioni della Colussi nel venire incontro ai consumatori eliminando l'olio di palma ed usando la farina di grano tenero tipo 2 e anche lo zucchero di canna, rimangono tuttavia alcuni ingredienti che non mi piacciono e mi riferisco agli Aromi e allo sciroppo di glucosio.

 Attenzione ad un eccessivo consumo di burro.

Il  Burro si ottiene dalla parte grassa del latte, la panna, oppure dal siero del latte, che vengono lavorati in cicli diversi. Ormai è appurato che il consumo di burro può portare seri rischi nel sistema cardiovascolare ed è anche un potenziale fattore della rigidità arteriosa che prelude a malattie cardiovascolari mentre il consumo di prodotti lattiero-caseari non si è rivelato dannoso per la rigidità arteriosa.

 

Ed è anche piuttosto noto per il suo effetto leva sul colesterolo e soprattutto, finora, quando l'assunzione supera i limiti della cosiddetta dieta equilibrata.

Per il resto, sono biscotti molto gradevoli, croccanti, con un buon profumo e dolcificati al punto giusto.

Ottima l'indicazione che il sacchetto è riciclabile al 100% come carta.

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