Ribadisco il mio parere che vale per quasi tutti i biscotti del Mulino Bianco immessi sul mercato fino al 2018. Sarebbero buoni biscotti, anzi, veramente ottimi, come sapore e per come croccano (!) , ...

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Ribadisco il mio parere che vale per quasi tutti i biscotti del Mulino Bianco immessi sul mercato fino al 2018.

Sarebbero buoni biscotti, anzi, veramente ottimi, come sapore e per come croccano (!) , ma veramente qui trovo un concentrato di tutti gli ingredienti che evito accuratamente :

• Grasso di palma
• Burro
• Aroma

Attenzione ad un eccessivo consumo di burro.

Il  Burro si ottiene dalla parte grassa del latte, la panna, oppure dal siero del latte, che vengono lavorati in cicli diversi. Ormai è appurato che il consumo di burro può portare seri rischi nel sistema cardiovascolare ed è anche un potenziale fattore della rigidità arteriosa che prelude a malattie cardiovascolari mentre il consumo di prodotti lattiero-caseari non si è rivelato dannoso per la rigidità arteriosa.

Ed è anche piuttosto noto per il suo effetto leva sul colesterolo e soprattutto, finora, quando l'assunzione supera i limiti della cosiddetta dieta equilibrata. 

Io penso che anche Barilla, molto attenta al parere dei consumatori, si orienterà verso l'eliminazione del grasso o olio di palma. E già questo basterebbe, ma se volesse fare un passo in più dovrebbe eliminare anche gli Aromi che sono pura chimica. Secondo me ci arriveranno, speriamo a breve.

 

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