"Grassi straordinariamente bassi" by Ottika12 (1905 pt) | 2016-Oct-15 17:02 |
Nonostante l'inserimento di due sciroppi di glucosio-fruttosio, l'uno nella frutta candita e l'altro nell'impasto, questi biscotti si avviano verso un primato per la quantità di grassi straordinariamente bassa :
Grassi totali : 11,1 grammi su 100 grammi di prodotto
Grassi saturi 1,6 grammi su 100 grammi di prodotto
E' un risultato particolarmente interessante per chi vuol fare dieta e non privarsi del gusto.
Devo dire che lo sciroppo di glucosio-fruttosio è un ingrediente che non riscuote il mio consenso per via del fruttosio e ci sono anche gli Aromi (chimici) però come ultimo e meno pesante ingrediente.
Un risultato comunque pregevole.
Voto al gusto : 9
Voto ingredienti : 7
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