Zinc coco-sulfate  è un tensioattivo anionico derivato dall'olio di cocco, utilizzato principalmente nei prodotti cosmetici e per la cura personale, come shampoo, bagnoschiuma e detergenti. È apprezzato per le sue proprietà detergenti, schiumogene e condizionanti. Lo Zinc Coco-Sulfate è simile al Sodium Coco-Sulfate, ma al posto del sodio, contiene zinco, il che lo rende più delicato sulla pelle e sui capelli rispetto ad altri tensioattivi solfati.

Composizione chimica e struttura
Lo Zinc Coco-Sulfate è un sale di zinco dell'acido grasso solfonato derivato dall'olio di cocco. La sua struttura chimica è costituita da una catena di acidi grassi derivati dall'olio di cocco (principalmente acido laurico), che viene solfonata e legata allo zinco. Questa struttura lo rende un efficace tensioattivo, in grado di abbassare la tensione superficiale tra acqua e olio, permettendo la rimozione dello sporco e degli oli dalla pelle e dai capelli.

Proprietà fisiche
Lo Zinc Coco-Sulfate si presenta generalmente come una polvere o granuli bianchi, solubile in acqua. È altamente schiumogeno, il che lo rende particolarmente adatto per prodotti detergenti come shampoo e saponi. A differenza di altri tensioattivi solfati, la presenza dello zinco lo rende meno aggressivo, offrendo una pulizia efficace ma delicata.

Il nome definisce la struttura della molecola:

• Zinc si riferisce allo ione zinco presente nel composto. Lo zinco è utilizzato per migliorare le proprietà detergenti e la stabilità del prodotto.
• Coco si riferisce all'acido grasso derivato dall'olio di cocco che è attaccato al gruppo del solfato. Questa è tipicamente una miscela di acidi grassi, quindi la struttura esatta può variare.
• Sulfate si riferisce al gruppo solfato che è attaccato all'acido grasso. I solfati sono comunemente usati in prodotti per la cura personale come agenti schiumogeni e detergenti.

Il procedimento di sintesi si svolge in diverse fasi:

• Preparazione delle materie prime. Le materie prime per la sintesi di zinco cocco-solfato sono olio di cocco, acido solforico e zinco.
• Solfatazione. Gli acidi grassi derivati dall'olio di cocco reagiscono con l'acido solforico per produrre cocco-solfato.
• Aggiunta di zinco. Lo zinco viene aggiunto al solfato di cocco per formare lo zinco cocco-solfato.
• Purificazione e asciugatura. Il cocco solfato di zinco risultante viene purificato, in genere attraverso filtrazione e lavaggio, e asciugato.

Forma e Colore

Zinc coco-sulfate si presenta generalmente come un solido in forma di granuli o scaglie. È di colore bianco o leggermente giallastro.

A cosa serve e dove si usa

Zinc coco-sulfate  è ampiamente utilizzato come tensioattivo in prodotti per la cura personale e cosmetici. Trova impiego in shampoo, bagnoschiuma, saponi e altri prodotti detergenti, dove contribuisce alla formazione di schiuma e alla rimozione di sporco e sebo dalla pelle e dai capelli. 

Cosmetica

E' un ingrediente soggetto a restrizioni III/24  come Voce pertinente negli allegati del regolamento europeo sui cosmetici n. 1223/2009. Ingrediente a rischio: Water-soluble zinc salts with the exception of zinc 4- hydroxy-benzenesulphonate (entry 25) and zinc pyrithione (Annex II, entry 1670)

Zinc coco-sulfate è un tipo di tensioattivo, un composto che abbassa la tensione superficiale tra due liquidi, tra un gas e un liquido, o tra un liquido e un solido. I tensioattivi possono agire come detergenti, agenti umettanti, emulsionanti, agenti schiumogeni e disperdenti.

Agente di pulizia. Ingrediente che pulisce pelle senza sfruttare le proprietà tensioattive che producono un abbassamento della tensione superficiale dello strato corneo. 

Tensioattivo - Agente emulsionante. Le emulsioni sono termodinamicamente instabili e sono utilizzate per lenire o ammorbidire la pelle ed emulsionare, quindi hanno necessità di un ingrediente specifico, stabilizzante. Questo ingrediente forma un film, abbassa la tensione superficiale e rende miscibili due liquidi immiscibili. Un fattore molto importante che influisce sulla stabilità dell'emulsione è la quantità dell'agente emulsionante. Gli emulsionanti hanno la proprietà di ridurre  la tensione interfacciale olio/acqua o acqua/olio, migliorare la stabilità dell'emulsione e anche di influenzarne direttamente stabilità, proprietà sensoriali e tensione superficiale anche dei filtri solari, modulando le prestazioni filmometriche. 

Tensioattivo - Agente di pulizia. I prodotti cosmetici utilizzati per detergere la pelle utilizzano l'azione tensioattiva che produce un abbassamento della tensione superficiale dello strato corneo facilitando la rimozione di sporco e impurità. 

Studi

Questo studio ha valutato l'efficacia anti-alitosi di un dentifricio contenente solfato di zinco 0,2% dopo una singola spazzolatura e dopo un uso prolungato .... Entrambi gli studi clinici supportano in modo indipendente l'efficacia del dentifricio con lo zinco solfato 0,2% nel ridurre l'alitosi dopo una singola spazzolatura e dopo quattro settimane per 12 ore dopo la spazzolatura rispetto a un dentifricio senza ioni di zinco (1).

Sicurezza

Viene ritenuto sicuro nelle pratiche di utilizzo e alle concentrazioni descritte nella valutazione di sicurezza (2).

• Formula molecolare : C₂₄H₅₀O₈S₂Zn
• Peso molecolare : 596.156
• CAS : 22397-58-6

Sinonimi : 

• zinc dodecyl hydrogen disulphate
• Bis(dodecyloxysulfonyloxy)zinc

Bibliografia________________________________________________________________________

(1) Navada R, Kumari H, Le S, Zhang J. Oral malodor reduction from a zinc-containing toothpaste. J Clin Dent. 2008;19(2):69-73. PMID: 18763690.

Abstract. Objective: To evaluate the anti-malodor efficacy of toothpaste containing 0.2% zinc sulphate after a single brushing and following extended use....Conclusion: Both clinical studies independently support the efficacy of the test toothpaste with 0.2% zinc sulphate in reducing oral malodor after a single brushing, and after four weeks for 12 hours after brushing compared to a toothpaste without zinc ions.

(2) Fiume M, Bergfeld WF, Belsito DV, Klaassen CD, Marks JG Jr, Shank RC, Slaga TJ, Snyder PW, Alan Andersen F.  Final report on the safety assessment of sodium cetearyl sulfate and related alkyl sulfates as used in cosmetics. -  Int J Toxicol. 2010 May