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 | "Sodium polyacrylate, studi " by Nat45 (5725 pt) | 2017-Jan-29 17:50 |
Sodium polyacrylate ha svariate applicazioni, dalla cosmesi alla medicina.
Per rivelare il meccanismo per il quale la fibrillazione di proteine è dannosa e impedisce l'uso di farmaci proteici. Si riferisce anche a varie malattie debilitanti come le malattie di Alzheimer (1).
Come costituente ottimizzato per controllare l' effetto di idrocolloidi sul consumo energetico e la qualità della pasta congelata (2).
Nella medicina cinese viene aggiunto ai semi di senape per prevenire l'asma (3).
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(1) Detecting the formation and transformation of oligomers during insulin fibrillation by a dendrimer conjugated with aggregation-induced emission molecule.
Huang Q, Xie J, Liu Y, Zhou A, Li J.
Bioconjug Chem. 2017 Jan 23. doi: 10.1021/acs.bioconjchem.6b00665
(2) Effect of hydrocolloids on the energy consumption and quality of frozen noodles.
Pan ZL, Ai ZL, Wang T, Wang YH, Zhang XL.
J Food Sci Technol. 2016 May;53(5):2414-21. doi: 10.1007/s13197-016-2217-9.
(3) Preparation, in vitro and in vivo evaluation of cataplasm of white mustard seed varnish to prevent asthma.
Du LN, Zhu WN, Liu XY, Chen WY, Yu X, Li M, Jin YG.
Zhongguo Zhong Yao Za Zhi. 2014 Dec;39(23):4596-602.
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