"Conservanti ?" by Whiz35 (11828 pt) | 2020-Nov-18 18:24 |
Il nitrito di sodio è un conservante da evitare, mentre l'Ascorbato di sodio va bene.
Rispetto ad altri prodotti che inseriscono anche il Glutammato monosodico, questi wurstel li preferisco.
E' vero, c'è anche aromi e l'aroma di affumicatura che è chimico, ma le quantità saranno minime.
Basta non esagerare e mangiarne qualcuno ogni tanto.
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