Isopropyl myristate è un composto chimico ottenuto dall'esterificazione dell'acido miristico e dell'alcool isopropilico, estere risultante dalla reazione dell'alcol isopropilico con l'acido miristico.

Si presenta in forma di liquido incolore

Processo di sintesi di Isopropyl myristate:

• Esterificazione. L'alcol isopropilico (noto anche come isopropanolo) e l'acido miristico subiscono una reazione di esterificazione. La reazione avviene tipicamente in presenza di un catalizzatore acido, come l'acido solforico o l'acido p-toluensolfonico. Il processo di esterificazione comporta la condensazione del gruppo ossidrilico (-OH) dell'alcol isopropilico con il gruppo carbossilico (-COOH) dell'acido miristico, con conseguente formazione di Isopropyl myristate e acqua.
• Purificazione. Isopropyl myristate grezzo ottenuto dalla reazione di esterificazione viene sottoposto a processi di purificazione per rimuovere le impurità, i materiali di partenza non reagiti e l'acqua. Le tecniche di purificazione possono includere la distillazione, l'estrazione con solvente o la cromatografia.
• Filtrazione ed essiccazione. Dopo la purificazione, Isopropyl myristate viene filtrato per rimuovere eventuali particelle solide o impurità non disciolte. La soluzione filtrata viene quindi essiccata per rimuovere l'umidità residua, ottenendo il prodotto finale di Isopropyl myristate.

Il processo di sintesi può comportare ulteriori fasi e variazioni a seconda del processo di produzione specifico e dei requisiti di qualità. È importante notare che la produzione di Isopropyl myristate è tipicamente effettuata in ambienti industriali da produttori specializzati.

A cosa serve e dove si usa

Isopropyl myristate trova molte applicazioni nell'industria alimentare, cosmetica e farmaceutica come agente emolliente, addensante o lubrificante.

Cosmetica

Agente condizionante della pelle - Emolliente. Gli emollienti hanno la caratteristica di migliorare la barriera cutanea tramite una fonte di lipidi esogeni che aderiscono alla pelle  migliorando le proprietà della barriera, riempiendo le lacune dei cluster intercorneocitari per migliorare l'idratazione proteggendo dall'insorgenza di infiammazioni. In pratica hanno la capacità di creare una barriera che previene la perdita di acqua transepidermica. Gli emollienti sono additivi sgrassanti o rinfrescanti che migliorano il contenuto lipidico degli strati superiori della pelle prevenendo lo sgrassamento e l'essiccazione della pelle. Il problema degli emollienti è che molti presentano un forte carattere lipofilo e sono identificati come ingredienti occlusivi; si tratta di materiali oleosi e grassi che permangono sulla superficie cutanea e riducono perdita di acqua transepidermica. In cosmetica, emollienti ed idratanti sono sovente considerati sinonimi anche in presenza di umettanti ed occlusivi.

Binder (Legante). Composto legante che è utilizzato in prodotti cosmetici, alimentari e farmaceutici come antiagglomerante con la funzione di rendere setoso, compatto e omogeneo il prodotto in cui è inserito. Il legante, naturale come mucillagini, gomme e amidi oppure chimico, può avere forma di polvere o di liquido.

Fragranza. Ha un ruolo decisamente importante nella formulazione di prodotti cosmetici in quanto consente di migliorare, mascherare o aggiungere profumo al prodotto finale aumentandone la commerciabilità.  Il consumatore si aspetta sempre di trovare un profumo gradevole in un prodotto cosmetico.

Profumo. A differenza della fragranza che può contenere anche odori leggermente meno gradevoli o caratteristici, la dizione profumo indica soltanto le profumazioni molto gradevoli. Utilizzato per profumi e materie prime aromatiche.

Medicina

E' un potenziatore di penetrazione comunemente usato nelle formulazioni topiche e transdermiche, nella veicolazione transdermica dei farmaci.

Isopropyl myristate studi

• Formula molecolare  C₁₇H₃₄O₂
• Peso molecolare  270.45 g/mol
• CAS  110-27-0
• UNII   0RE8K4LNJS
• EC number    203-751-4

Sinonimi: 

• Myristic acid isopropyl ester
• Isopropyl tetradecanoate
• 1-Methylethyl tetradecanoate
• Tetradecanoic acid, isopropyl
• isopropylmyristate
• Myristic acid, isopropyl ester
• EINECS 203-751-4

Bibliografia_____________________________________________________________________

Rajeshkumar N. Vadgama, Annamma A. Odaneth and Arvind M. Lali Green synthesis of isopropyl myristate in novel single phase medium Part I: Batch optimization studies   Biotechnol Rep (Amst). 2015 Dec; 8: 133–137.  Published online 2015 Oct 24. doi: 10.1016/j.btre.2015.10.006

Chunyi Zhao, Peng Quan, Chao Liu, Qiaoyun Li, and Liang Fang Effect of isopropyl myristate on the viscoelasticity and drug release of a drug-in-adhesive transdermal patch containing blonanserin    Acta Pharm Sin B. 2016 Nov; 6(6): 623–628. doi: 10.1016/j.apsb.2016.05.012