Questa è la confezione medio grande, vasetto in vetro da 500ml. Da controllare nella maionese, soprattutto l'olio (dopo le esagerazioni di oli strani e discussi degli ultimi anni). L'olio di g ...

Read the full Tiiip

(Send your comment)

Questa è la confezione medio grande, vasetto in vetro da 500ml.

Da controllare nella maionese, soprattutto l'olio (dopo le esagerazioni di oli strani e discussi degli ultimi anni). L'olio di girasole va benissimo e qui ce n'è il 70%, una buona proporzione.

Poi attenzione al peso del sale. Qui non ce n'è molto, 1,1 grammi su 100 grammi di prodotto, rientrano nella media.

Come in tutte le maionesi, le calorie sono alte, sono prodotti energetici e questa vale 610kcal, non al top, ma ci si avvicina. Provate a controllare quante sono le calorie del cioccolato ed avrete una sorpresa.

Quello che invece mi dà fastidio è il continuo uso degli Aromi, chimica introdotta per dare più gusto. Non che ce ne siano tanti, in quanto sono all'ultimo posto nell'etichetta, ma guastano in qualche modo la soddisfazione, almeno per me.

L'aggiunta della gomma di xanthan, che è un buon additivo alimentare, ha la funzione di rendere la maionese più densa.

Complessivamente, un buon prodotto.

Sign up to vote this object, vote his reviews and to contribute to Tiiips.Evaluate