Confezione in tubetto di plastica da 875ml. Di salse e ketchup ne ho provate una diecina ed ho trovato molte sorprese : ingredienti che non approvo, calorie eccessive, sale alle stelle ...

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Confezione in tubetto di plastica da 875ml.

Di salse e ketchup ne ho provate una diecina ed ho trovato molte sorprese : ingredienti che non approvo, calorie eccessive, sale alle stelle, chimica. In positivo ho trovato anche prodotti semplici, magari con meno gusto, ma senza ingredienti da evitare.

Ed ecco quello che penso di questo COLUMBUS® - Ketchup.

Contro

Sciroppo di glucosio-fruttosio. Non mi pace per la presenza di molto fruttosio.

Contenuto di sale : 2,33 grammi su 100 grammi di prodotto. Un po' alto.

Pro

I grassi totali sono molto bassi : 0,3 grammi su 100 grammi di prodotto.

I grassi saturi praticamente inesistenti 0,1 grammi su 100 grammi di prodotto.

Gli zuccheri sono alti, ma in linea con la categoria :  22,2 grammi su 100 grammi di prodotto.

Ingredienti

Aceti. Molti usano l'aceto di vino, molti l'aceto di alcol, mentre qui trovo l'aceto di vino (bianco, rosso ? io preferisco quello da uve rosse perchè contiene più antociani, antiossidanti)

Buon prodotto anche se preferisco non assumere lo sciroppo di glucosio-fruttosio.

Gusto 9

Profumo  8

Morbidezza 9

Ingredienti 7

Valutazione complessiva 7

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