Confezione in bottiglietta  da 250ml. Ottimo gusto di affumicatura, piuttosto zuccherata e salata. Le spezie e l'affumicatura si sentono parecchio. Lati positivi. Anzitutto le calori ...

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Confezione in bottiglietta  da 250ml.

Ottimo gusto di affumicatura, piuttosto zuccherata e salata. Le spezie e l'affumicatura si sentono parecchio.

Lati positivi.

Anzitutto le calorie non sono alte, 160 kcal, per cui non è una salsa energetica.

Oli ottimi : olio di oliva e olio di girasole.

Lati negativi.

Contenuti di zucchero alti : 22 grammi su 100 grammi di prodotto. Diciamo che non sono contenuti altissimi (ne ho viste di salse con 30 e passa grammi) ma alti.

Aromi. Gli aromi sono chimica pura, tranne gli aromi naturali dove, se c'è l'indicazione dell'ingrediente al quale si riferiscono, contengono anche un po' dell'ingrediente. A me gli Aromi non sono mai piaciuti e qui c'è quello di affumicatura con uno 0,7%, quindi non poco e altri due.

Spezie. Non si sa quali siano e se ci fosse, ad esempio, il sedano che può dare allergie ?

Contenuto di sale un po' alto: 1,9 grammi su 100 grammi di prodotto.

Concludendo, buon gusto, ma qualche ingrediente preferivo non ci fosse. Da non esagerare nelle dosi.

Valutazione del gusto 8

Valutazione ingredienti 6

 

 

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