Confezione da 250 grammi.

Ricetta molto elaborata , con una trentina di ingredienti. Preferisco ricette meno complesse.

Le calorie sono 242 kcal, quindi un piatto non molto calorico. Da notare che c'è la panna e il burro.

Attenzione ad un eccessivo consumo di burro.

Il  Burro si ottiene dalla parte grassa del latte, la panna, oppure dal siero del latte, che vengono lavorati in cicli diversi. Ormai è appurato che il consumo di burro può portare seri rischi nel sistema cardiovascolare ed è anche un potenziale fattore della rigidità arteriosa che prelude a malattie cardiovascolari mentre il consumo di prodotti lattiero-caseari non si è rivelato dannoso per la rigidità arteriosa.

Ed è anche piuttosto noto per il suo effetto leva sul colesterolo e soprattutto, finora, quando l'assunzione supera i limiti della cosiddetta dieta equilibrata. 

I grassi totali sono un po'  alti, 8,4 grammi ogni 100 grammi di prodotto mentre quelli saturi non destano preoccupazioni con 2,9 grammi ogni 100 grammi di prodotto.

Sale un po'alto: 1,9 grammi ogni 100 grammi di prodotto.

Zuccheri anch'essi un po' alti con 3,8 grammi ogni 100 grammi di prodotto.

Il tutto risulta molto gradevole al gusto, ci sono le Mazzancolle, ma dei crostacei c'è l'Aroma naturale.

Quello che non mi piace è l'aggiunta di "Aromi naturali" che dovrebbero avere il riferimento dell'ingrediente a cui si riferiscono (che qui non hanno) e che in buona parte sono chimica. Tuttavia, siccome sono in fondo alla lista degli ingredienti, si deduce che la quantità è minima. Non vedo tuttavia la necessità di inserirli.

E neppure mi piace la paprika affunicata e gli sciroppi negli alimenti.

C'è poi un formaggio in polvere non meglio identificato.

Prodotto così così.