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BRUSA - Grissini Piemontesi Stirati all'ACQUA - 200g
"Troppo sale"
by Handy23 (4270 pt)
2018-Mar-09 19:09

Review Consensus: 8 Rating: 8 Number of users: 1
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Veramente troppo il sale in questi grissini "all'acqua" : 2,9 grammi ogni 100 grammi di prodotto. Capisco che occorreva dare gusto, ma è troppo.

La farina di grano tenero è del tipo 00, quindi molto raffinata.

Personalmente preferisco la farina tipo 0, meno raffinata e che quindi mantiene le caratteristiche salutari del grano, non essendo stata sottoposta a raffinazione intensa.

L'aggiunta della farina di frumento maltato serve a migliorare il sapore.

Calorie nella norma dei grissini.

Prodotto che non ricomprerò.

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