Francamente mi stupisce che lo strutto sia ancora in circolazione. Per me, questa relazione potrebbe concludersi qui. Purtroppo all'acquisto non ho fatto attenzione agli ingredienti. Attenzione: i ...

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Francamente mi stupisce che lo strutto sia ancora in circolazione. Per me, questa relazione potrebbe concludersi qui. Purtroppo all'acquisto non ho fatto attenzione agli ingredienti.

Attenzione:

• in 100 grammi di strutto sono presenti 95mg di colesterolo
• 100 grammi forniscono 895 kcalorie

 

 

Aggiungo però qualche osservazione.

Bene l'olio di oliva e la farina di grano tenero è del tipo 00, quindi molto raffinata.

Personalmente preferisco la farina tipo 0, meno raffinata e che quindi mantiene le caratteristiche salutari del grano, non essendo stata sottoposta a raffinazione intensa.

L'aggiunta della farina di cereali (quali ?) maltati serve a migliorare il sapore.

Calorie nella norma dei grissini.

Prodotto che non ricomprerò.

 

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