Biscotti Galbusera Più integrali confezione da 330 grammi. Anche in questi biscotti, la ricetta non prevede più l'olio di palma. Qui c'è l'olio di girasole. Un ottimo olio. Buon ...

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Biscotti Galbusera Più integrali confezione da 330 grammi.

Anche in questi biscotti, la ricetta non prevede più l'olio di palma. Qui c'è l'olio di girasole. Un ottimo olio.

Buoni, croccanti, profumati, ma ci sono due ingredienti che non mi piacciono :

1 - Come agente lievitante è stato introdotto l'E450 Difosfato disodico che, francamente, non mi piace granchè, visto che ha una Dose Giornaliera Ammissibile di 70mg/kg di peso corporeo e qualche altra controindicazione (basta leggere qui su Tiiips).

2 - Aromi. Componenti non riferibili, in questa dizione, ad alcun ingrediente noto. Chimica.

La tabella nutrizionale è buona. Grassi bassi, zucchero moderato, sale basso.

Complessivamente, buoni biscotti.

Valutazione gusto : 9

Valutazione ingredienti : 6

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