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NIASCA PORTOFINO - CHINOTTO - 250ml
"Non convince"
by Handy23 (4270 pt)
2018-Jul-20 13:22

Niasca Portofino è un'azienda che ha sempre immesso sul mercato bevande analcoliche di qualità. Purtroppo, questo chinotto non riscuote il mio consenso.

Mi stupisce che in questo Chinotto abbiano inserito l'aroma di chinino che è un ingrediente aromatico aggiunto per rendere artificialmente il gusto amaro.  Mi sembra che già il frutto chinotto abbia questa proprietà, ma forse è una questione di costi : il frutto chinotto costa parecchio, l'aroma chimico è economico ed in effetti, l'infuso di chinotto ligure, che dà il nome al prodotto, in questa bevanda si ferma ad uno sparuto 0,1%.

Interessante l'aggiunta dello 0,04% di estratto di geranio, bene lo zucchero di canna, però, complessivamente, questa bevanda non mi convince.

 

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