La lattoferrina è una glicoproteina bifidogenica multifunzionale del latte con attività antibatterica, antiossidante e antinfiammatoria e riveste il ruolo di difesa principale del sistema immunitario. Studi recenti l'hanno classificata come nutraceutico per la sua capacità di proteggere le mucose. Inoltre può abbassare il colesterolo, prevenire l'aterosclerosi, ridurre il peso corporeo. 

La lattoferrina e altri prodotti similari nel latte umano permettono di creare un ambiente per la crescita di batteri benefici nell'intestino, limitando la formazione di colonie con batteri patogeni (1). In effetti questa glicoproteina compete con i siderofori, piccole molecole in grado di chelare il ferro, ostacolando così la proliferazione batterica.

Per le sue funzioni antinfiammatorie e antiossidanti, la lattoferrina esercita un'azione neuroprotettiva in placche senili e grovigli neurofibrillari nel cervello del morbo di Alzheimer (2).

L'assunzione di lattoferrina ha migliorato i punteggi soggettivi di umidità della pelle negli adulti sani, e i punteggi soggettivi di umidità e consistenza della pelle nelle donne in inverno (3) e inoltre può rappresentare un potenziale rimedio farmacologico per lesioni alle cellule intestinali riducendo l'infiammazione e inducendo proliferazione cellulare (4).

Secondo questo studio la lattoferrina potrebbe essere inclusa come possibile opzione terapeutica topica sicura nel trattamento della placca psoriasica (5).

Lattoferrina, cosa dice la ricerca scientifica

Formula molecolare: C₁₄₁H₂₂₆N₄₆O₂₉S₃

Peso molecolare: 3125.8 g/mol

CAS: 151186-19-5

EC Number: 604-775-1

MDL number MFCD00164307

NACRES NA.61

Sinonimi: 

• Lactotransferrin

Bibliografia_____________________________________________________________________

(1) Lactoferrin infant feeding trial_Canada (LIFT_Canada): protocol for a randomized trial of adding lactoferrin to feeds of very-low-birth-weight preterm infants.  Asztalos EV, Barrington K, Lodha A, Tarnow-Mordi W, Martin A.  BMC Pediatr. 2020 Jan 29;20(1):40. doi: 10.1186/s12887-020-1938-0.

(2) Dietary Lactoferrin Supplementation Prevents Memory Impairment and Reduces Amyloid-β Generation in J20 Mice.  Abdelhamid M, Jung CG, Zhou C, Abdullah M, Nakano M, Wakabayashi H, Abe F, Michikawa M.  J Alzheimers Dis. 2020 Jan 24. doi: 10.3233/JAD-191181

(3) Effects of Lactoferrin on Subjective Skin Conditions in Winter: A Preliminary, Randomized, Double-Blinded, Placebo-Controlled Trial.  Oda H, Miyakawa M, Mizuki M, Misawa Y, Tsukahara T, Tanaka M, Yamauchi K, Abe F, Nomiyama T.  Clin Cosmet Investig Dermatol. 2019 Dec 2;12:875-880. doi: 10.2147/CCID.S228153

(4) Protective effects of lactoferrin on injured intestinal epithelial cells.  Liu J, Li B, Lee C, Zhu H, Zheng S, Pierro A.  J Pediatr Surg. 2019 Dec;54(12):2509-2513. doi: 10.1016/j.jpedsurg.2019.08.046.

(5) Topical lactoferrin can improve stable psoriatic plaque.  Saraceno R, Gramiccia T, Chimenti S, Valenti P, Pietropaoli M, Bianchi L.  G Ital Dermatol Venereol. 2014 Jun;149(3):335-40.