L'acqua minerale Alisea proviene dalla Fonte Bauda a circa 1000 metri di altitudine, nel Comune di Calizzano, ai confini tra Liguria e Piemonte.

Dal 2009 al 2018 questa acqua minerale è decisamente migliorata. Probabilmentela fonte è cambiata.

Residuo fisso a 180° nel 2009 di soli 40,3 mg/l mentre nel 2018 56 mg/l. I valori sono entrambi bassi e denotano un'acqua leggera.

Questo valore indica un buon equilibrio dei sali minerali contenuti :

Silice con un discreto contenuto 10,3 mg/l. nel 2009. Il valore è diminuito nell'analisi del 2018:  6,9 mg/l. Alcuni studi ritengono che l'assunzione di acqua minerale con ricchi contenuti di silice possa facilitare la rimozione non invasiva dell'Alluminio nel corpo umano (1).

Calcio con un modesto valore di 4,9 mg/l nel 2009 e con un valore di 12,3 mg/l nel 2018

Il Sodio ha un valore basso, 3,9 mg/l nel 2009 e 4,0 mg/l nel 2018

Buon dato sui Cloruri, bassi : 2,6 mg/l nel 2009 e 3,7 mg/l  nel 2018

Gli altri sali minerali sono presenti in quantità esigue.

I Nitrati, indice della purezza dell'acqua, sono scesi da 3,2 nel 2009 a 0,9 nel 2018

Ottima.

Tra le 10 migliori acque minerali italiane.

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(1) Silicon-rich mineral water as a non-invasive test of the 'aluminum hypothesis' in Alzheimer's disease.

Davenward S, Bentham P, Wright J, Crome P, Job D, Polwart A, Exley C.

J Alzheimers Dis. 2013;33(2):423-30. doi: 10.3233/JAD-2012-121231.