Sunset Yellow FCF è un composto chimico, colorante azoico, una classe di coloranti organici commerciali.

Sicurezza. Il problema legato ai coloranti azoici (monoazo o diazo) è la degradazione fotocatalitica che porta ad un'eventuale ossidazione ed alla successiva formazione di impurità come le ammine aromatiche alcune delle quali svolgono attività cancerogena.

E' etichettato come E110 nella lista dei coloranti alimentari europei e internazionalmente conosciuto come CI 15985.

Viene utilizzato in:

• biocidi (ad esempio disinfettanti, prodotti per il controllo dei parassiti)
• fertilizzanti
• cosmetici
• prodotti per la cura personale
• inchiostri e toner
• prodotti per la cura dell'aria
• prodotti per il trattamento tessile
• coloranti
• prodotti chimici di carta

CI 15985 Sunset Yellow FCF studi

Formula molecolare:  C₁₆H₁₀N₂Na₂O₇S₂

Peso molecolare: 452.363 g/mol

UNII: H77VEI93A8

CAS: 2783-94-0    1325-37-7  15790-07-5   1342-61-6  12707-27-6

EC Number: 220-491-7  239-888-1  215-393-6

PubChem Substance ID 24870256

MDL number MFCD00036437 

Colour Index Number 15985