Beta Vulgaris Root Extract è un composto di origine naturale derivato dalla barbabietola, un ingrediente utilizzato principalmente in cosmetici e in prodotti per la cura della pelle. 

Materie prime utilizzate nella produzione:

Radici di Beta Vulgaris. Le radici di barbabietola sono ricche di vitamine, minerali, antiossidanti e composti bioattivi come betanina, che possono contribuire a migliorare l'aspetto e la salute della pelle.

Processo di produzione industriale

• Estrazione dei composti bioattivi dalle radici di Beta Vulgaris. Questo può essere fatto utilizzando solventi come acqua o alcol etilico, a seconda della solubilità dei composti desiderati.
• Purificazione. Dopo l'estrazione, la soluzione contenente i composti bioattivi viene purificata per rimuovere impurità e residui di solvente.
• Controllo. L'estratto di radice di Beta Vulgaris viene sottoposto a test di qualità per assicurare che soddisfi gli standard richiesti, in termini di purezza e concentrazione dei composti bioattivi.

Forma e Colore

 I prodotti di Beta Vulgaris sono in genere nella forma di liquido o di polvere. Il colore può variare dal rosso al viola, a seconda della concentrazione e del metodo di estrazione.

A cosa serve e dove si usa

Beta Vulgaris Root Extract è utilizzato in prodotti cosmetici e per la cura della pelle, come creme, lozioni e maschere. L'estratto di germoglio di barbabietola è noto per le sue proprietà antiossidanti, idratanti e rivitalizzanti. È apprezzato per la sua capacità di migliorare l'aspetto della pelle, fornendo idratazione e promuovendo un colorito sano. Inoltre, è utilizzato in alcuni prodotti alimentari come colorante naturale.

Cosmetica

Agente condizionante della pelle.  Rappresenta il perno del trattamento topico della pelle in quanto ha la funzione di ripristinare, aumentare o migliorare la tolleranza cutanea a fattori esterni, compresa la tolleranza dei melanociti. La funzione più importante dell'agente condizionante è  prevenire la disidratazione della pelle, ma il tema è piuttosto complesso e coinvolge emollienti ed umettanti che possono essere aggiunti nella formulazione.

CAS   89957-89-1    89957-90-4

EC number   289-610-8    289-611-3

La Barbabietola (Beta Vulgaris) appartiene alla famiglia botanica delle Chenopodiaceae è una pianta che offre una serie di benefici per la salute e applicazioni in campo medico e farmaceutico. 

Studi

Le sue foglie e le sue radici sono ricche di composti bioattivi che hanno dimostrato di possedere diverse proprietà terapeutiche (1).

Proprietà antiossidanti. La barbabietola contiene polifenoli, antiossidanti che aiutano a ridurre lo stress ossidativo e a prevenire i danni cellulari (2).

Effetti antinfiammatori. I composti presenti nella barbabietola possono ridurre l'infiammazione, rendendola benefica per patologie come l'artrite e le malattie cardiache.

Attività antitumorale. Alcuni composti della barbabietola, come le betalaine, sono stati studiati per il loro potenziale di inibizione della crescita delle cellule tumorali (3).

Protezione del fegato. La barbabietola può aiutare a disintossicare e proteggere il fegato, grazie alle sue proprietà depurative (4).

Bibliografia_____________________________________________________________________

(1) Clifford T, Howatson G, West DJ, Stevenson EJ. The potential benefits of red beetroot supplementation in health and disease. Nutrients. 2015 Apr 14;7(4):2801-22. doi: 10.3390/nu7042801. PMID: 25875121; PMCID: PMC4425174.

Abstract. In recent years there has been a growing interest in the biological activity of red beetroot (Beta vulgaris rubra) and its potential utility as a health promoting and disease preventing functional food. As a source of nitrate, beetroot ingestion provides a natural means of increasing in vivo nitric oxide (NO) availability and has emerged as a potential strategy to prevent and manage pathologies associated with diminished NO bioavailability, notably hypertension and endothelial function. Beetroot is also being considered as a promising therapeutic treatment in a range of clinical pathologies associated with oxidative stress and inflammation. Its constituents, most notably the betalain pigments, display potent antioxidant, anti-inflammatory and chemo-preventive activity in vitro and in vivo. The purpose of this review is to discuss beetroot's biological activity and to evaluate evidence from studies that specifically investigated the effect of beetroot supplementation on inflammation, oxidative stress, cognition and endothelial function.

(2) Hajihosseini S, Setorki M, Hooshmandi Z. The antioxidant activity of Beta vulgaris leaf extract in improving scopolamine-induced spatial memory disorders in rats. Avicenna J Phytomed. 2017 Sep-Oct;7(5):417-425. 

Abstract. Objective: Medicinal plants have attracted global attention due to their safety as well as their considerable antioxidant content that helps to prevent or ameliorate various disorders including memory impairments. This study was conducted to investigate the effect of beet root (Beta vulgaris) leaf extract on scopolamine-induced spatial memory impairments in male Wistar rats....Conclusion: Our results suggested that B. vulgaris leaf extract could ameliorate the memory impairments and exhibited protective effects against scopolamine-induced oxidation. Further investigation is needed to isolate specific antioxidant compounds from B. vulgaris leaf extract with protective effect against brain and memory impairments.

(3) Lechner JF, Stoner GD. Red Beetroot and Betalains as Cancer Chemopreventative Agents. Molecules. 2019 Apr 23;24(8):1602. doi: 10.3390/molecules24081602.

Abstract. Carcinogenesis is the process whereby a normal cell is transformed into a neoplastic cell. This action involves several steps starting with initiation and followed by promotion and progression. Driving these stages are oxidative stress and inflammation, which in turn encompasses a myriad of aberrant gene expressions, both within the transforming cell population and the cells within the surrounding lesion. Chemoprevention of cancer with bioreactive foods or their extracted/purified components occurs via normalizing these inappropriate gene activities. Various foods/agents have been shown to affect different gene expressions. In this review, we discuss whereby the chemoprevention activities of the red beetroot itself may disrupt carcinogenesis and the activities of the water-soluble betalains extracted from the plant.

(4) Moreira LSG, Fanton S, Cardozo L, Borges NA, Combet E, Shiels PG, Stenvinkel P, Mafra D. Pink pressure: beetroot (Beta vulgaris rubra) as a possible novel medical therapy for chronic kidney disease. Nutr Rev. 2022 Apr 8;80(5):1041-1061. doi: 10.1093/nutrit/nuab074.