![]() | "Descrizione" by FRanier (9971 pt) | 2019-Oct-31 17:54 |
Evaluation | N. Experts | Evaluation | N. Experts |
---|---|---|---|
1 | 6 | ||
2 | 7 | ||
3 | 8 | ||
4 | 9 | ||
5 | 10 |
Il sorbitolo o anche E420, è un carboidrato naturale presente in molti frutti e bacche quali mele, ciligie, uva. Viene prodotto industrialmente dal glucosio ed è usato nell'industria alimentare quale dolcificante, agente lievitante e stabilizzante.
Il sorbitolo viene assorbito e metabolizzato dal corpo umano come il fruttosio.
La dose giornaliera non ha controindicazioni, ma la sua assunzione è sconsigliata ai bambini di età inferiore ad 1 anno in quanto può dare disturbi intestinali.
Evaluate |